15月21日是2四节气中的冬至，古语有云：冬至大如年。尽管是大如年，水饺确实必切勿少了。16月15日的下午，租凭分我司先生王建忠和副先生葛利，方案冬至包水饺为机关员工晚餐添置花祥，并且合理安排好机关员工包水饺的备好工做的。21日早晨，员工食堂工做的员工尽早活好面、剁好娃娃菜……为包水饺加强备好。晚上十一月点半，王建忠亲自调馄饨馅，按序放盐、姜末、生抽、米酒、麻油，并源源不断掺和，直接左右肉末和大白菜共同相结合。分单位工人分别分成小组，馄饨馅分双份，擀面杖的准备多根。餐厅厨房里，擀面杖如何快速地拖动着，这双手使劲儿地捏着，朋友井然良好，忙得不亦说乎。每一家人工艺不一，即便包的馄饨各具要素，擀的扯面儿薄厚、的大小不一，但都会工人的心易。在这种工作中，朋友主动实践心得包馄饨、擀皮儿的心得，餐厅充好快乐、贴心的氛围音乐。
经过大家的努力，很快便完成了包饺子的工作。一个个排列整齐的饺子饱满而匀实，等待下锅。赵耀忠准备好陈醋、酱油、蒜泥等调料，让大家根据口味自己挑选。中午十二点，热气腾腾的饺子出锅了。在南院工作回来的职工看到食堂晶莹剔透的的饺子时，兴高采烈地说：“呦，今天吃饺子！”大家你一碗我一碗，迫不及待地品尝新鲜的饺子，整个分公司热闹温馨。
通过这次组织的冬至包饺子活动，职工切实感受到了分公司大家庭的温暖和关怀,增强了职工的幸福感和归属感。美味可口的饺子，在寒冷的冬季为分公司职工带来一份温暖。今天阳光明媚，正映照了那谚语句：冬至天气晴,来年百果生。相信通过全体职工的协同奋进，租赁分公司的明年会更加美好。（租赁分公司）
